tatlı tarifleri Videoları

512 sonuç

03:20
Fırında Tavuk But Tarifi
Fırında Tavuk But Tarifi
Yemek Tarifleri
13.243 izlenme -
4 years ago

ilk olarak fırın kabı 2 kaşık yağ ile yağlanır. fırın kabının tabanı 6-7 adet dilimlenmiş patates ile kaplanır.üzerine karabiber ve tuz serpilir. 2 adet kuru soğan dilimlenerek patateslerin üzerine sıralanır, 7-8 diş sarımsak 2-3 parçaya ayrılarak fırın kabına yerleştirilir. daha sonra 2-3 adet yeşil biber ve rendelenmiş 2 adet domates ilave edilir. biz yazdan hazırladığımız domates soslarından kullandık. son olarak tavuk butları da fırın kabına yerleştirilir. butların üzeri limon ile ovulur. 1 tatlı kaşığı toz şeker tavukların üzerine paylaştırılarak serpilir. yemeğimizin sosu için, 1 yemek kaşığı salça, karabiber, tuz, 2 tatlı kaşığı kekik, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 bardak sıcak su eklenerek çırpılır.

02:48
Sultan Sarması Tarifi
Sultan Sarması Tarifi
Yemek Tarifleri
10.201 izlenme -
4 years ago

1lt süt, 2 tepeleme yemek kaşığı kakao, 1,5 türk kahvesi fincanı nişasta, 1 türk kahvesi fincanı un, 1 su bardağı + çeyrek su bardağı şeker kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. muhallabi kaynadıktan sonra 1 paket vanilya ve 50g tereyağı eklenerek karıştırılarak pişirilir. bu arada fırın tepsisinin tabanı hindistan cevizi ile kaplanır. pişen muhallebi hindistan cevizlerinin üzerine gezdirilir. tatlımız iyice soğuyana kadar dinlendirilir. tamamen soğuyan tatlının üzerine 1 su bardağı süt ile hazırlanan 1 poşet krem şanti sürülür.

03:45
Pamuk Prenses Pasta Tarifi
Pamuk Prenses Pasta Tarifi
Yemek Tarifleri
7.134 izlenme -
4 years ago

2 adet yumurta, 2 kahve fincanı şeker ile çırpılır. 1 kahve fincanı sıvı yağ, 1 kahve fincanı yoğurt eklenerek tekrar çırpılır. 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 kahve fincanı un eklenerek tekrar çırpılır. ekranda görülen ortası çukur tart kalıbı yağlanıp un serpilir. kek hamuru kalıba boşaltılır. birkaç kez zemine vurdurularak iyice yrleşmesi sağlanır. 160 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dk kadar pişirilir. bu sırada beyaz kreması için yarım lt süt, 1 çay bardağı şeker, 1 yumurta, 1 tepeleme dolu yemek kaşığı un, 1 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası karıştırılarakk kaynayıncaya kadar pişirilir. ara sıra karıştırılıarak soğumaya bırakılır. ayrı bir tencerede yine yarım lt süt, yarım su bardağı şeker, 1.5 yeemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı kakao karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir, b

02:09
Dana Antrikot Nasıl Pişirilir
Dana Antrikot Nasıl Pişirilir
Yemek Tarifleri
4.043 izlenme -
4 years ago

yarım su bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kadar balsemik sirke, taze biberiye, karabiber, 2 diş ezilmiş sarımsak ve tuz uygun bir kapta karıştırılır. antrikot ya da bonfilet etler bu karışıma bulanır. daha sonra üzerleri streç film ile kapatılarak mümkünse birkaç saat kadar marine edilirler. etlerinizi imkanınız varsa ızgarada pişirebilirsiniz veya evde döküm tava kullanmanızı tavsiye ederim. döküm tava iyice ısınıncaya kadar ocakta bekletilir. elinizi üzerine tuttuğunuzda 3-4 snden fazla duramıyorsanız, tavamız ısınmış demektir. marine edilmiş etler tavaya yerleştirilerek önce bir yüzleri daha sonra diğer yüzeleri kızartılır. yanında plav, patates püresi, veya istediğiniz sotelenmiş sebzeler veya garnitürler eşliğinde servis edilebilir. afiyet olsun.

03:01
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
Yemek Tarifleri
948 izlenme -
4 years ago

böreklerimizin iç harcı için, uygun bir tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ alınır. 1 adet yemeklik doğranmış soğan eklenerek pembeşene kadar kavrulur. daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası ilave edilerek kavurmaya devam edilir. daha önceden haşlayıp suyunu sıktığımız yaklaşık 1 kg ıspanak tavaya alınır. 1-2 dk ıspanaklar çevrildikten sonra tuz, kırmızı toz biber, karabiber eklenerek karıştırılır ve iç harcı ocaktan alınır.

02:38
Pratik Waffle Tarifi
Pratik Waffle Tarifi
Yemek Tarifleri
17.659 izlenme -
4 years ago

2 adet yumurta ve 4 yemek kaşığı şeker çırpma kabına alınarak köpük köpük oluncaya kadar çırpılır. 1 su bardağı süt, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 çimdik tuz ilave edilerek tekrar çırpılır. waffle makinesi sıvı yağ ile hafifçe yağlanır. 1 kepçe kadar hamur dökülerek makinenin kapağı kapatılır. hamurumuz piştikten sonra makineden alınır, varsa kenarlarındaki fazla hamurlar kesilerek kenarları düzeltirilir.

02:18
Hazır Yufkadan Kolay Pişi Tarifi
Hazır Yufkadan Kolay Pişi Tarifi
Yemek Tarifleri
2.212 izlenme -
4 years ago

1 adet yumurta güzelce çırpılır. bir adet hazır yufka tezgaha açılır. çırpılan yumurtanın tamamı yufkanın her yerine sürülür. yufka yaklaşık 2- 3 parmak eninde düzgünce katlanır. kullanacağınız yufka sayısına göre her yufkaya 1 yumurta olacak sekilde malzeme miktarını istediğiniz şekilde arttırabilirsiniz. hazırlanan şeritler yine yaklaşık 3 parmak eninde kesilir. kesilen yufka parçaları suya batırılarak süzgece alınır, 1-2 dk suyunun süzülmesi beklenir. daha sonra yufkalar bol kızgın yağda çevrilerek kızartılır. bu aşamada kızgın yağa su damlatılmamasına dikkat edilmelidir. kızaran pişiler sıcağıla servis edilir. dilerseniz üzerine puda şekeri serpilebilir veya içerisine istenen iç harçlarından koyabilirsiniz. deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

03:02
Cepli Sandviç Poğaça Tarifi
Cepli Sandviç Poğaça Tarifi
Yemek Tarifleri
2.199 izlenme -
4 years ago

1 paket instant maya yoğurma kabına alınarak çırpılır. yavaş yavaş un ilave edilerek hamur yoğrulur. toplamda yaklaşık 6.5 su bardağı kadar un kullanıldı. hamur 1 saat kadar mayalanmaya bırakılır. hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak elle beze yapılır, oklava pasta tabağı büyüklüğünde açılır. açılan hamurun üzerine sıvı yağ dökülerek sürülür. hamur ortadan ikiye katlanır. üzerine tekrar sıvı yağ sürülür. bir kez daha ikiye katlanarak toplamda 4 kat haline getirilir. hazırlanan poğaça yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir. tüm poğaçalar hazır olduğunda üzerlerine çırpılmış yumurta sürülür. tercihe göre çörekotu ve susam serpilir. 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık yarım saat pişirilir. soğuduktan sonra ceplerine peynir, salatalık, domates gibi istenilen malzemeler yerleştirilerek servis yapılabilir

04:13
Tahinli Tepsi Sermesi Tarifi
Tahinli Tepsi Sermesi Tarifi
Yemek Tarifleri
7.550 izlenme -
4 years ago

öncelikle 1 su bardağı tahinin içerisine 1 su bardağı şeker ilave edilerek karıştırılır. hamuru için, yarım paket yaş maya, 1 yemek kaşığı şeker ve 1 su bardağı ılık süt yoğurma kabına alınarak maya çözdürülür. daha sonra 1 adet yumurta, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz eklenerek karıştırılır. yavaş yavaş un eklenerek hamur yoğrulur. toplamda 4 su bardağı kadar un yeterli olacaktır. hamur mayalanmaya bırakmadan şekillendirme aşamasına geçilir. hamurdan 10 adet eşit büyüklükte beze oluşturulur. bezeler tek tek tatlı tabağı boyutunda açılır aralarına tahinli harçtan bolca sürülerek üst üste yerleştirilir.

02:00
Yalancı Profiterol Tarifi
Yalancı Profiterol Tarifi
Yemek Tarifleri
4.469 izlenme -
4 years ago

tatlının kreması için 1 lt süt tencereye alınır. 1 su bardağı un, 1 su bardağı şeker eklenir, karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir. kaynadıktan sonra ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. soğuduktan sonra bir poşet krem şanti 1 su bardağı sütle çırpılarak kremaya ilave edilir, mikserle birkaç dakika çırpılır. tuzsuz etimekler birka parçaya kırılarak kupların tabanına yerleştirilir. üzerine hazırlanan kremadan dökülür. dierseniz tatlıyı kup yerine uygun bir tepsiye de yapabilirsiniz. etimeklerin üzeri bol krema ile örtüldükten sonra üzerlerine çikolata sosu gezdirilir. çikolata sosunu kendiniz hazırlayabileceğiniz gibi hazır pakette satılan çikolata soslarından da kullanabilirsiniz. tatlımız etimeklerin iyice yumuşaması için yaklaşık 6 saat buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilebilir.

02:36
Çiğ Börek Tarifi
Çiğ Börek Tarifi
Yemek Tarifleri
1.268 izlenme -
4 years ago

4.5 su bardağı una 2 tatlı kaşığı kadar tuz eklenir, yavaş yavaş su ilave edilerek hamur yoğrulur. bu ölçü için 1 su bardağından biraz fazla su yeterli olacaktır böylece orta sertlikte bir hamur elde edilir. iç harcı için 300-350 gram kadar kıymaya rendelenmiş yarım soğan, tuz, karabiber eklenir, yarım çay bardağı kadar su ilave edilerek karıştırılır. hamur toparlandıktan sonra yaklaşık 20-25 bezeye ayrılır. bezelern üzeri kabuk tutmaması için örtülür. sıra ile her beze ince bir şekilde açılır. kıymalı harç hamurun yarısına yayılır. hamur d şeklinde kapatılarak kenar kısmı iyice yapışması için kesilir. bütün bezeler aynı şekilde hazırlanarak üzeri yine kurumaması için örtülür. bol kızgın yağda börekler çevrilerek kızartılır. sıcağıyla servis edilir. deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

02:40
Gül Şeklinde Pamuk Poğaça Tarifi
Gül Şeklinde Pamuk Poğaça Tarifi
Yemek Tarifleri
18.254 izlenme -
4 years ago

1.5 yemek kaşığı kuru maya yoğurma kabına alınır. 2 su bardağı ılık süt ilave edilerek mayanın çözülmesi beklenir. diğer taraftan ayrı bir kapta 1 yemek kaşığı şekerle 2 adet yumurtanın beyazı çırpılarak mayaya eklenir. 1 su bardağı sıvı yağ, 2 tatlı kaşığı tuz eklenerek sıvı karışım çırpılır. daha sonra yavaş yavaş un ilave edilerek hamur yoğurulmaya başlanır. bu tarifte toplamda 6-6.5 su bardağı kadar un kullanıldı. yumuşak kıvamlı hamurumuz hazır olduğunda üzeri örtülerek 1 saat mayalanmaya bırakılır. benim yoğurma kabım küçük olduğu için hamuru başka bir kaba almayı uygun gördüm. daha sonra mayası gelen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparılarak elle veya merdane ile hafifçe açılır. arasına tercihe göre peynirli iç harcı koyularak rulo şeklinde sarılır ve elle rulo uzatılır. hazırlanan şerit kendi etrafında sarılarak gü

03:02
Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye Tarifi
Yemek Tarifleri
15.308 izlenme -
4 years ago

elmalı iç harcı için 3 adet rendelemiş elma yapışmaz yavaya alınır. üzerine 1 çay bardağı şeker, 1 tatlı kaşığı tarçı eklenerek karıştırılır ve pişmeye bırakılır. elmalar suyunu çekmeye yakın ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. diğer taraftan hamuru için 250 g oda ısısında tereyağı veya margarin, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 kahve fincanı pudra şekeri, 1 çay kaşığı kabartma tozu yoğurma kabına alınarak karıştırılır. üzerine yavaş yavaş un ilave edilerek hamur yoğrulur. bu tarifte toplamda 3 su bardağına yakın un kullanıldı. hamur hazırlandıktan sonra 5 parçaya ayrılır ve bezeler oluşturulur. sırayla her beze tatlı tabağı büyüklüğünde açılır. bu arada soğuyan iç harcına 1 avuç kadar dövülmüş ceviz eklenerek karıştırılır. açılan hamur 8 parçaya kesilir. her parçaya iç harcından 1'er tatlı kaşığı kadar koyularak minik rulolar ya

01:48
Ayvalık Tostu Tarifi
Ayvalık Tostu Tarifi
Yemek Tarifleri
8.924 izlenme -
4 years ago

az sıvı yağda jülyen doğranmış salamlar hafifçe sotelenir, aynı şekilde sosisler ve suvuklar da ayrı ayrı birkaç dakika sotelenir. 2 dilim ekmek tost makinasında ısıtılır. bulabilirseniz ayvalık tostu ekmeği kullanmanızı öneririm, biz dilimli köy ekmeği kullandık. ısınan ekmeklerin arasına önce 2 dilim kadar kaşar peyniri yerleştirilir. üzerine sosis, salam, sucuk, domates, turşu, rus salatasıgibi malzemelerden istenilen miktarda yerleştirilir. son olarak yine kaşar peyniri dilimi koyularak diğer ekmek ile kapatılır. birkaç dakika daha dost makinasında bastırıldıktan ve peynirler eridikten sonra avalık tostumuz servise hazır, isteğe bağlı olarak ketçap ve mayonez ile servis edeblirsiniz, afiyet olsun.

02:21
Kolay Çilekli Kek Tarifi
Kolay Çilekli Kek Tarifi
Yemek Tarifleri
5.736 izlenme -
4 years ago

100 gram oda sıcaklığında bekletilmiş tereyapı ve 1 su bardağından 1 parmak kadar az pudra şekeri krema kıvamını alana kadar mikser ile çırpılır. 2 yumurta eklenerek 2-3 dakika daha çırpılır. 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1.5 su bardağı un eklenerek karıştırılır, koyu kıvamlı bir hamur elde edilir. yaklaşık 26 cm çapındaki kek kalıbına hamur boşaltılarak yayılır. kek kalıbınızı dilerseniz yağlayıp unlayarak kullanabilirsiniz, veya benim gibi yağlı kağıt yerleştirebilirsiniz. yıkanmış ve kurulanmış çilekler ortadan ikiye kesilerek kek hamurunun üzerine yerleştirilir. !80 derece önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır. kek kabardıktan sonra fırının sıcaklığı 160 dereceye düşürülür ve üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. fırından alındıktan sonra ilk sıcağının çıkması beklenir.

01:37
Kayseri Nevzine Tatlısı Tarifi
Kayseri Nevzine Tatlısı Tarifi
Yemek Tarifleri
2.724 izlenme -
4 years ago

hamuru için malzemeler yoğurma kabına alınarak yoğrulur.hamur ne çok yumuşak ne de sert bir kıvamda olmalıdır. hamura iri çekilmiş bir su bardağı ceviz eklenerek tekrar yoğrulur. hamur tepsiye alınarak el ile bastırılarak hamur yayılır. hamur dilimlenerek fırına verilir. kızarıncaya kadar pişirilir. bu arada önceden kaynatıp soğuttuğumuz 3 su bardağı su ve 2 su bardağı şeker ile hazırlanan şerbete 1 su bardağı pekmez eklenerek karıştırılır. tatlımız fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakılır, soğuk tatlıya soğuk şerbet gezdirilir. tatlımız şerbeti çektikten sonra servis edilir. isteğe bağlı olarak üzerine tahin gezdirilerek servis edebilirsiniz. deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

02:46
Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır - Showhaber
Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır - Showhaber
showhaber
1.224 izlenme -
4 years ago

ayvaları soyup boylamasına ikiye bölün. çekirdek yataklarını çıkarın, çekirdeklerini bir kenara ayırın. yayvan bir tencerede 2 su bardağı su, ayva çekirdekleri, karanfil ve tarçın kabuğunu kaynatın. ayvaları kaynar suyun içine atın. tencerenin kapağını kapatın. ayvalar yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin. üzerine şekeri ilave edin. 10 dakika daha pişirin. fırını 200 (turbo 180) derecede ısıtın. ayvaları bir tepsiye dizin. sıcak fırının üstten ikinci rafında üzeri hafif renk alana kadar, 5-10 dakika fırınlayın. ayva tatlısının ortasındaki boşluklara kaymak koyarak servis yapın.

01:10
Karnabahar Salatası Tarifi
Karnabahar Salatası Tarifi
Yemek Tarifleri
6.009 izlenme -
4 years ago

kış mevsimi sebzelerinin en çok tüketilenlerindendir karnabahar, oldukça faydalı bir sebze olmasının yanında çeşit çeşit yemeğini de yapabilirsiniz. karnabahar mücveri, karnabahar yemeği, karnabahar kızartması, karnabahar salatası.. daha bir çok örneği vardır. kimileri ön yargılı yaklaşsa da kanalımızdaki birbirinden nefis karnabahar yemekleri biraz olsun yargılarınızdan kurtulmanızı sağlayacaktır. bu tarifimiz de onlardan bir tanesi, hanımların çay saatlerinde sık sık menüdeki yerini alan karnabahar salatasını mevsimi geçmeden mutlaka denemenizi öneririm.

04:12
Pizza Hamuru Tarifi
Pizza Hamuru Tarifi
Yemek Tarifleri
2.788 izlenme -
4 years ago

evde bulunan malzemeler ile kendi damak tadınıza uygun pizza yapmak düşündüğünüzden de kolay. bu videoda verdiğimiz pizza tarifi ile 2 büyük boy ya da 3 orta boy pizza yapabilirsiniz. az malzeme ile hazırlanan pizza hamurunu ister ince, isterseniz de kalın hamur pizza hazırlayabilirsiniz. bu videomuzda pizza hamuru nasıl yapılır?, evde pizza nasıl yapılır? konusunda bilgi edinebilir. çok sayıda üyemizin deneyerek onayladığı bu tarifimiz ile nefis pizzalar hazırlayabilirsiniz.

01:48
5 Dakikada Kurabiye Tarifi
5 Dakikada Kurabiye Tarifi
Yemek Tarifleri
19.741 izlenme -
4 years ago

yoğurma kabına, oda sıcaklığında yumuşamış 250g margarin, 1 paket kabartma tozu, 1 adet yumurta sarısı, 1 su bardağı pudra şekeri ve 3,5 - 4 su bardağı un yavaş yavaş eklenerek hamur yoğrulur. ele yapışmayan bir hamur elde edilir. kurabiyelerin üzeri için fındık kırığı ve şeker karıştırılır. hamurdan bir parça alınarak yuvarlanır. kurabiye hamurun üst kısmı önce yumurta akına batırılır daha sonra fındık şeker karışımına bulanır. yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. kurabiyeler 180 derece önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.

04:23
Şahane Bardak Kek Tarifi
Şahane Bardak Kek Tarifi
Yemek Tarifleri
16.486 izlenme -
4 years ago

çırpma kabına 3 adet yumurta ve 1 su bardağı şeker alınarak iyice çırpılır. daha sonra karışıma 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı sıvı yağ eklenerek karıştırılır. ayrı bir kaba 2 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 paket kakao alınarak karıştırılır. kuru malzemeler yumurtalı karışıma elenerek karıştırılır, kek hamuru hazırlanır. karton bardakların yarısına kadar kek hamuru doldurularak tepsiye dizilir. normal boyutta bardaklar ile yapıldığında 13 adet bardak yeterli olurken bizim bardaklarımız ufak boy olduğu için yaklaşık 20 adet bardak kullandık.

03:21
Elmalı Portakallı Turta Tarifi
Elmalı Portakallı Turta Tarifi
Yemek Tarifleri
10.257 izlenme -
4 years ago

derince bir kaba 4 adet rendelenmiş elma, 2 adet küçük küçük doğranmış portakal içi, yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi, yarım su bardağı şeker, 1 adet portakal kabuğu rendesi ve 1 tatlı kaşığı tarçın alınarak karıştırılır. hazırlanan meyveli karışım 20-30 sulanması için bekletilir. bu arada turtanın hamur hazırlanır.

02:13
Havuç Çorbası Tarifi
Havuç Çorbası Tarifi
Yemek Tarifleri
12.731 izlenme -
4 years ago

kar yağışı ile birlikte soğuyan havalar akıllara sıcacık bir çorba fikrini sık sık getirmeye başladı bile. klasik çorbalardan sıkılıp farklı çorba tarifi arayanlara harika bir önerimiz var. kış mevsinimin sebzelerinden havuç ile yapabileceğiniz çok lezzetli bir havuç çorbası tarifini kanalımıza yükledik.

01:47
Patates Mücveri Tarifi
Patates Mücveri Tarifi
Yemek Tarifleri
6.628 izlenme -
4 years ago

kaşarlı pataes mücveri gerçekten çok pratik bir tarif, kahvaltılarda ve çay saatlerinde hızlıca hazırlanabilir. eğer sofralarınızın daha çeşitli ve zengin olmasını isterseniz bu tarif tam size göre. kolay mücver nasıl yapılır, farklı kahvltı tarifi önerileri, patates mücveri, pratik mücver tarifleri gibi konular ilginizi çekiyorsa bu videoyu izlemenizi tavsiye ederim.

02:21
Peynirli Kırmızı Biber Dolması Tarifi
Peynirli Kırmızı Biber Dolması Tarifi
Yemek Tarifleri
6.833 izlenme -
4 years ago

bu tarifte kişi sayısına göre istediğiniz miktarda kırmızı biber kullanılabilir, mümkünse kısa boylu biberleri kullanmanızı öneririm ancak bulamazsanız benim gibi biberleri istediğiniz boyda keserek de kullanabilirsiniz. biberlerin kesilen kısımları da doğranarak derin dondurucuya kaldırılırsa, ileride yemeklerde pratik bir şekilde kullanılabilir.

01:47
Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi
Yemek Tarifleri
3.803 izlenme -
4 years ago

derince bir kaba 4 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şeker alınarak köpük köpük oluncaya kadar çırpılır. 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1 su bardağı hindistan ceviz eklenerek tekrar çırpılır. hazırlanan kek hamuru kelepçeli kalıba dökülür. 170c önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dk pişirilir. bu arada 1 su bardağı su ve 2 yemek kaşığı şeker 3-4dk kaynatılarak soğumaya bırakılır. kürdan testi yapıldıktan sonra fırından alınan sıcak kekin üzerine kaşık yardımı ile şekerli su gezdirilir.

01:49
Sigara Böreği Tarifi
Sigara Böreği Tarifi
Yemek Tarifleri
9.916 izlenme -
4 years ago

iç malzemesi için lor peyniri ve maydanoz (isteğe bağlı) karıştırılır. yufka 12 dilim olacak şekilde kesilir ve her bir yufka parçasına 1 yemek kaşığı kadar peynirli iç harçtan eklenerek çok gevşek olmayacak şekilde sarılır. böreklerin tamamı sarıldıktan sonra bol kızgın yağda kızartılır ve sıcak servis edilir.

02:09
Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi Tarifi
Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi Tarifi
Yemek Tarifleri
10.019 izlenme -
4 years ago

4-5 adet közlenmiş kırmızı biber küçük kareler halinde doğranır. tavaya alınarak suyu gidene kadar kavrulur. daha sonra 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ eklenir ve 8-10dk daha kavurmaya devam edilir. kavrulan biberler hızlıca soğuması için bir tabağa alınır. bu arada 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt, tuz ve sarımsak çırpılır. süzme yoğurdu 2-3 yemek kaşığı su ile daha rahat açabilirsiniz. soğuyan biberler yoğurt ile karıştırılır ve servis kasesine alınır. son derece lezzetli, az malzeme ile yapılan kırmızı biber mezemiz sofranın yıldızı olmaya hazır :) afiyet olsun.

03:54
Bisküvi Pastası Tarifi
Bisküvi Pastası Tarifi
Yemek Tarifleri
17.430 izlenme -
4 years ago

2 adet yumurtanın sarısı ve yaklaşık 1 su bardağı şeker tencerede güzelce çırpılır. 850ml süt ilave ederek tekrar çırpılır. yarım su bardağı un ve yarım su bardağı nişasta eklenerek güzelce çırpılır ve ocağın altı yakılır. krema pişip, göz göz oluncaya kadar karıştırmaya devam edilir. kıvamı biraz koyu bir krema elde edilir. kaynadıktan 2 dk sonra ocak kapatılır vanilya eklenerek karıştırılır. sıcak kremanın üzerine streç film örtülerek kabuk bağlaması engellenir ve soğumaya bırakılır. soğuyan krema mikser ile hızlı bir şekilde pürüzsüz olana kadar çırpılır.

01:41
Labne Köftesi Tarifi
Labne Köftesi Tarifi
Yemek Tarifleri
14.234 izlenme -
4 years ago

derince bir kaba 1 su bardağı labne peyniri, baharatlar, tuz, 3 yemek kaşığı nohut unu ya da buğday unu alınarak karıştırılır. daha sonra elinizi hafif unlayarak harçtan cevizden biraz büyük bir parça alarak şekillendirilir ve galeta ununa bulanır. hazırladığımız köfteler, kızgın yağda arkalı önlü kızartılır. sıcak olarak ketçap veya istenilen diğer soslar ile servis yapılır. bu malzemeler ile 10 adet köfte elde edebilirsiniz.

03:55
Içli Köfte Böreği Tarifi
Içli Köfte Böreği Tarifi
Yemek Tarifleri
11.137 izlenme -
4 years ago

1 çay bardağı köftelik bulgur bir çay bardağı sıcak su ile ıslatılarak üzerine bir kapak kapatılır. diğer taraftan 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ tavaya alınır. 1 adet yemeklik doğramış soğan eklenerek bir kaç dakika kavrulur. 300 gram kadar kıyma ilave edilir. 5-6 dakika daha kavrulur. kimyon, tuz , karabiber, pulbiber eklenerek karıştırılır ve ocak kapatılır. iç harcına yumuşayan bulgurlar da ilave edilerek karıştırılır. i̇çli köfte böreğimizin iç harcı hazır. yufkları ıslatmak için 1 çay bardağı yoğurt ve 1 çay bardağı sıvı yağ çırpılır. hazır yufka 4 eşit parçaya bölünerek bir parçası tezgaha serilir. üzerine yoğurtlu sostan sürülür. hazırlanan iç harcından 2-3 yemek kaşığı kadar yerleştirilerek çok sıkı olmayacak şekilde yufkalar sarılır. 2 adet yumurta güzelce çırpılır. sarılan börekler önce yumurtaya sonra galeta ununa bulanarak

02:15
Peynirli Domatesli ve Biberli Poğaça Tarifi
Peynirli Domatesli ve Biberli Poğaça Tarifi
Yemek Tarifleri
5.105 izlenme -
4 years ago

1 paket yaş maya, 2 su bardağı ılık süt ve 4 yemek kaşığı şeker yoğurma kabına alınarak mayanın çözülmesi sağlanır. 1 su bardağı eritilmiş tereyağı, 2 tatlı kaşığı tuz ve yaklaşık 5 su bardağı un yavaş yavaş eklenerek hamur yoğrulur. hazır olan hamurun üzerine temiz bir örtü örtülerek 1 saat mayalandırılır. hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılarak elle yuvarlatılır ve üzerine bastırılarak hafifçe açılır. aralıklarla fırın tepsisine yerleştirilir ve vaktiniz var ise yarım saat kadar tepside mayalandırılır.

03:11
Pavlova Tarifi
Pavlova Tarifi
Yemek Tarifleri
1.759 izlenme -
4 years ago

3 yumurta akını mikserle çırpılır, köpürmeye başlayınca 1 çay kaşığı mısır nişastası, 1 çay kaşığı sirke, 1 tutam tuz ve 1 çay kaşığı vanilyayı sırayla eklenir ve çırpmaya devam edilir. 5-7dk çırpdıktan sonra yarım bu bardağından biraz fazla şeker eklenerek çırpmaya devam edilir. toplamda 10dk çırpılmış olunur. hazırlanan karışım ister poşetle ister iki kaşık yardımı ile 6 eşit parçaya ayrılır yağlı kağıt serilmiş tepsiye düzgünce paylaştırılır. her pavlovanın çapı yaklaşık 10 cm olacak şekilde kaşığın arkasıyla bastırılarak ortaları hafif çukurlaştırılır.

02:50
Islak Sünger Pasta Tarifi
Islak Sünger Pasta Tarifi
Yemek Tarifleri
12.563 izlenme -
4 years ago

4 yumurta 1 su bardağı şeker ile çırpılır. 1 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao eklenerek çırpılır. karışıma 4 yemek kaşığı süt eklenerek tekrar çırpılır. kek hamuru yağlanmış kare borcama dökülerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır. kürdan testi ile kontrol edilip fırından alınan kek 15-20 dakika kadar soğuması için bekletilir. 1.5 su bardağı soğuk süt kekin üzerine gezdirilir. kek iyice soğuduktan sonra tarifine göre hazırlanmış bir poşet kremşanti kekin üzerine sürülür. daha sonra 3-4 saat buzdolabında dinlendirilir. devamında üzerine önceden hazırlanarak soğutulmuş çikolata sosu gezdirilir. çikolata sosu tıpkı puding gibi hazır pakette satılan ve sütle pişirilen bir sos, marketlerde rahatlıkla bulabilirsiniz. veya kendiniz evde hazırlamak isterseniz ekrandaki bağlantıyı tıklayarak tarif

02:49
Yılbaşı Pastası ve Soslu Poğaça Tarifi
Yılbaşı Pastası ve Soslu Poğaça Tarifi
Yemek Tarifleri
5.130 izlenme -
4 years ago

yeni yılın gelmesi ile birlikte yılbaşı pasta tarifleri nasıl yapılır diye soran ziyaretçilerimiz için pasta tarifi hazırladık. yeni yıla bu pasta tarifi hazırlayarak sevdiklerinize süpriz yapabilirsiniz.

05:33
Hindi But Tarifi
Hindi But Tarifi
Yemek Tarifleri
5.021 izlenme -
4 years ago

hindinin iki yüzünü üçer dakika terayağında mühürleyin.fırında pişirmeye koyun.terayağın tavada kalanının içine soğandan başlayarak diğer malzemeleri ekleyip kavurun.üzerine su ekleyip pişirin.hindiyi fırından çıkarınca sebze suyunu hindinin kalan suyuyla kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. sebzeler ile hindiyi servis tabağına alın.hazırladığınız kıvamlı sosu üzerine döküp servis yapın.

13:27
Yılbaşı Hindisi Tarifi
Yılbaşı Hindisi Tarifi
Yemek Tarifleri
14.079 izlenme -
4 years ago

öncelikle kasaptan aldığınız orta boy hindiyi iyice yıkayıp, süzün. ayrı bir yerde soğanları rendeleyin. sarımsakları dövün veya küçük küçük doğrayın. içine 2 limon suyunu ilave edin. salçayı, tuzu, karabiberi, kekiği ve şekeri ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın. hazırladığınız bu sosu tel süzgeçten geçirip, içine sıvıyağ ilave edin. hindinin iç ve dış kısmına bu sosu fırça ile sürerek buzdolabında 1 gece bekletin. sosun arta kalanını saklayın. ertesi gün fırın tepsisini sıvı yağla yağlayın ve hindiyi fırın tepsisine yerleştirin.

13:05
Yılbaşı Çikolatası Tarifi
Yılbaşı Çikolatası Tarifi
Yemek Tarifleri
7.843 izlenme -
4 years ago

tatlı yiyelim tatlı konuşalım istiyorsanız, yılbaşı akşamı için bu tarifi deneyin deriz.

03:08
Yılbaşı Için Patates Pastası Tarifi
Yılbaşı Için Patates Pastası Tarifi
Yemek Tarifleri
4.770 izlenme -
4 years ago

öncelikle patateslerimizi soyuyoruz ve kolay haşlanması için dört parçaya bölüyoruz. iyice haşlandıktan sonra iyice eziyoruz veya elimizle yoğuruyoruz. havuçlarımızı rendeliyoruz ve sıvı yağda kavuruyoruz. bezelyeyi haşlıyoruz veya konserve bezelye kullanabiliriz. daha sonra kek kalıbımızı hazırlıyoruz. kalıptan kolay çıkması için kalıbın içini streç filmle kaplamanızı öneririm. kalıba sırasıyla patates, bezelye, havuç ve en üste tekrar patates koyuyoruz. daha sonra kek kalıbını ters çevirip servis tabağına çıkarıyoruz. üzerine sarımsaklı yoğurdu tıpkı pasta kreması gibi döküyoruz. en üstüne de sıvı yağ ve pul biberle hazırladığımız sosu döküyoruz. servise hazırdır. afiyet olsun.

02:02
Etli Pilav Nasıl Yapılır
Etli Pilav Nasıl Yapılır
Yemek Tarifleri
3.359 izlenme -
4 years ago

2 su bardağı pilavlık pirince 1 tatlı kaşığı tuz ve üzerini örtecek kadar ılık su ilave edilerek yarım saat kadar bekletilir. yarım kg kadar kuşbaşı doğranmış kuzu veya dana eti pilav tenceresine alınır. kapağı kapatılarak suyunu salıp tekrar çekinceye kadar pişirilir. suyunu çektikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ilave edilip 3-4dk kavrulur. bol suda yıkanarak suyu süzülen pirinçler tencereye ilave edilir ve 2 dk kadar kavrulur. pilavın tuzu ayarlanır ve 3 su bardağı sıcak su eklenerek karıştırılır tencerenin kapağı kapatılır. ilk 5dk harlı ateşte, daha sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. ocak kapatıldıktan sonra havlu kağıt koyularak demlenmeye bırakılır. 10-15dk demlenen pilavımız, karıştırılarak servis edilir. afiyet olsun.