Falafel

pratiktarifler 18.971 izlenme
21/12/2015 tarihinde yayınlandı.
Dünyayı yemeklerle gezelim dedik, akşama Lübnan'dan falafel yapalım! 1 demet maydanoz 3 diş sarımsak 1 orta boy soğan 1 S.B haşlanmış nohut 1 T.K kimyon 1/2 T.K pul biber 3 Y.K un Karabiber Tuz Sıvı yağ Nohutları bir gece önceden ıslatıp haşlıyoruz. Daha sonra maydanoz, sarımsak, nohut ve baharatları bir mutfak robotuna alıp kıyma haline getirin. Daha sonra içerisine 3 Y.K un ekleyip yoğurun ve minik köfteler edin. Kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.